Cilou, cilou, cilou ! Au secours !
J’ai tenté ta méthode et j’ai tenté (et je dis bien tenté ) de décorer mon gâteau avec des filaments de chocolats et même grosse folie j’ai tenté d’écrire aussi …
Bin je comprends pas, ça a tout raté ! J’ai laissé mon chocolat dehors, ( début décembre dans le froid, je pensais que ça avais de grande chance de marcher !) quand mon choco a eu l’air dur, j’ai tenté le coup de la spatule et la CA-TA-SCHRTOUMPF : il s’est réchauffé en deux deux et j’ai fait des gros pâtés de chocolat ( bon je me suis débrouillée avec ça mais j’étais drôlement déçue ! ) et pour mon écriture (ici c’était des chiffres en raison d’un anniversaire) je les ai carrément mises au congèl ! Et … ça a été de nouveau une grosse galère j’ai du faire du rafistolage au chocolat … bref rien à voir avec ta buche , c’était vraiment pas esthétique mon gâteau 
et donc y a-t-il une méthode qui marche à tous les coups ? ou c’est l’expérience qui parle ? une petite technique pour une cuisinière comme moi ?